Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fideos, chino, chow mein.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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1.58 g
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1.58%
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La energía (calorías)
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471 kcal
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Energía (julios)
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1973 kJ
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Proteína
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10.88 g
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10.88%
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lípido total (grasa)
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21.24 g
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21.24%
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Ceniza
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2.66 g
|
2.66%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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63.64 g
|
63.64%
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Fibra, dietética total
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6.7 g
|
6.7%
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Azúcares, total de
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0 g
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Calcio, Ca
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0 mg
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Hierro, Fe
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6.43 mg
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0.01%
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El magnesio, Mg
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19 mg
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0.02%
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El fósforo, P
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98 mg
|
0.10%
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Potasio, K
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103 mg
|
0.10%
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Sodio, Na
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866 mg
|
0.87%
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Zinc, Zn
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0.81 mg
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Cobre, Cu
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0.124 mg
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El manganeso, Mn
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0.577 mg
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El selenio, Se
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28.5 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
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0.567 mg
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Riboflavina
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0.397 mg
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La niacina
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4.717 mg
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La vitamina B-6
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0.043 mg
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El folato, el total de
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125 µg
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Ácido fólico
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90 µg
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El folato, comida
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35 µg
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El folato, DFE
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188 µg
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La colina, el total de
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9 mg
|
0.01%
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Vitamina B12
|
0 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
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0 µg
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retinol
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0 µg
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Caroteno, beta
|
0 µg
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
|
0 IU
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El licopeno
|
0 µg
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La luteína + zeaxantina
|
14 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
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0.83 mg
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
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Vitamina D
|
0 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
5.3 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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6.738 g
|
6.74%
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
3.855 g
|
3.86%
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
1.345 g
|
1.34%
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.716 g
|
0.72%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.233 g
|
0.23%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
8.929 g
|
8.93%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.046 g
|
0.05%
|
18: 1 indiferenciada
|
8.883 g
|
8.88%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
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22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.571 g
|
3.57%
|
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18: 2 indiferenciada
|
3.474 g
|
3.47%
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.098 g
|
0.10%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
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20: 5 n-3 (EPA)
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0 g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
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Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
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Colesterol
|
0 mg
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El alcohol, acetato de
|
0 g
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Cafeína
|
0 mg
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teobromina
|
0 mg
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